Новости

Жители Винницкой области случайно нашли в лесу полкило трюфелей (Фото)

Жители Винницкой области случайно нашли в лесу полкило трюфелей (Фото)
Spread the love

Жители Винницкой области случайно нашли в лесу полкило трюфелей.

Людмила Глиняная из Калиновского района наткнулась на необычную находку. Уйдя с мужем в лес, вернулись домой с грибами трюфелями, которые стоят очень дорого. О своей необычной находке женщина сообщила на странице в соцсетях:

«Сегодня решили прогуляться и имели необычную находку. Кто знает рецепты приготовления, поделитесь, буду благодарна».

Однако о таком деликатесе в Калиновском районе мало кто даже слышал.

«Трюфели нашли случайно, – рассказывает Людмила Николаевна изданию kalynivka.city. – На выходных с мужем пошли в лес по грибы и цвет бузины, чтобы сделать квас. Нашли несколько бабок, синюшок, а потом я увидела необычный гриб. Он был похож на шарик, а внутри темный с точечками. Недавно мы смотрели передачу о том, что у нас, в Винницкой области, мужчина занимается выращиванием трюфелей. Поэтому представление об этих грибы я имела, стало интересно, начали искать дальше и нашли еще несколько десятков.


Людмила Глиняная с мужем вместе собрали 560 граммов трюфелей. А по возвращении из леса, зашли в Интернет, чтобы больше узнать про эти грибы.

«Я нашла фото и убедилась, что это действительно трюфели, говорит Людмила Глиняная. – Узнала также, что их употребляют в сыром виде, без термической обработки. Есть много рецептов приготовления трюфелей, я решила приготовить картофель со сметаной, а сверху посыпала мелко порезанными трюфелями. Первой попробовала я, а потом угостила родных. Эти трюфели имеют очень интересный запах, а вот вкус не могу передать, какой. Раньше не приходилось есть сырые грибы».

Своей находкой жительница Красной Степи радуется, но зарабатывать на трюфелях не собирается. Говорит, пусть и другим односельчанам повезет и они также найдут эти необычные грибы.

Жители Винницкой области случайно нашли в лесу полкило трюфелей (Фото)
Жители Винницкой области случайно нашли в лесу полкило трюфелей (Фото)
Жители Винницкой области случайно нашли в лесу полкило трюфелей (Фото)
Жители Винницкой области случайно нашли в лесу полкило трюфелей (Фото)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 + двадцать =