Бизнес Новости

В Виннице откроют социальный ресторан “Коцюбинский 220”

В 2020 году в Виннице в рамках социального проекта планируют открыть ресторан «Коцюбинский 220».

Об этом сообщила инициатор проекта Павлова Елена – общественный деятель, исследователь Подольской кухни, гастрогид.

Заведение станет местом, где найдут свое призвание люди с инвалидностью, молодежи, влюбленные в свое дело специалисты. Там шефы смогут экспериментировать с блюдами Подольской кухни и делать недели авторских меню по мотивам произведений Михаила Коцюбинского – гурмана и общественного деятеля, писателя и этнографа. Главное – заведение станет открытым общественным пространством, которое будет направлять 80% своей прибыли на социальные проекты, необходимые городу.

«То есть, мы будем иметь втройне социальный ресторан, работающий на имидж города, для туристов и горожан, ради развития общества», – отмечает Елена Павлова.

Источник: “Винница Инфо”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать − 8 =